Restaurant Le Pécos
Le terroir au coeur de votre assiette
Ouvert le Lundi de Pentecôte
Nos Perches sont du Lac
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La Carte
Lorsque le soleil brille au-dessus du Camping Club Yverdon, les glaces et la nouvelle carte de cocktails maison avec ou sans alcool font leur apparition. Au fil des saisons, la carte fixe s’agrémente de quelques spécialités saisonnières comme le gibier en automne.
Famille Stäger – Propriétaire
Le Restaurant
Partagez un repas préparé par notre équipe dans notre restaurant au bord du lac de Neuchâtel. Le patron, Pascal Stäger, privilégie une cuisine du terroir, proche des producteurs locaux.
Menu Pécos
Tataki de thon rouge, vinaigrette aux agrumes et riquette
ou
Soupe de poisson
***
Filets de perche du lac, Frites maison
***
Milles feuilles aux fraises et sa boule de glace vanille
54.-
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