Restaurant Le Pécos
Le terroir au coeur de votre assiette
Ouvert le Lundi de Pentecôte
Nos Perches sont du Lac
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La Carte
Lorsque le soleil brille au-dessus du Camping Club Yverdon, les glaces et la nouvelle carte de cocktails maison avec ou sans alcool font leur apparition. Au fil des saisons, la carte fixe s’agrémente de quelques spécialités saisonnières comme le gibier en automne.
Famille Stäger – Propriétaire
Le Restaurant
Partagez un repas préparé par notre équipe dans notre restaurant au bord du lac de Neuchâtel. Le patron, Pascal Stäger, privilégie une cuisine du terroir, proche des producteurs locaux.
Menu Pécos
Duo d’asperges à l’ail des ours
et bouquet de rampon
ou
Soupe de poisson
***
Filets de perche du lac, Frites maison
***
Sablé breton au kiwi
Et son sorbet framboise
54.-
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