Restaurant Le Pécos

Nous sommes ouverts ! 

 

Le terroir au cœur de votre assiette

En cuisine, les produits de la région sont mis en avant grâce à des producteurs, des paysans et des maraîchers locaux. Le terroir est mis en avant dans le menu du même nom qui se décline de l’entrée au dessert. Tous les jours, le restaurant propose un plat du jour frais inspiré du lac. Pour les desserts, le pâtissier laisse parler son imagination et vous sert des desserts maison.

Le terroir au cœur de votre assiette

En cuisine, les produits de la région sont mis en avant grâce à des producteurs, des paysans et des maraîchers locaux. Le terroir est mis en avant dans le menu du même nom qui se décline de l’entrée au dessert. Tous les jours, le restaurant propose un plat du jour frais inspiré du lac. Pour les desserts, le pâtissier laisse parler son imagination et vous sert des desserts maison.

La Carte

Lorsque le soleil brille au-dessus du Camping Club Yverdon, les glaces et la nouvelle carte de cocktails maison avec ou sans alcool font leur apparition. Au fil des saisons, la carte fixe s’agrémente de quelques spécialités saisonnières comme le gibier en automne.

Famille Stäger – Propriétaire

Le Restaurant

Partagez un repas préparé par notre équipe dans notre restaurant au bord du lac de Neuchâtel. Le patron, Pascal Stäger, privilégie une cuisine du terroir, proche des producteurs locaux.

Vos retours, au cœur de notre cuisine

Les avis de nos clients

Pascal RyserPascal Ryser
19:09 17 Oct 22
15 octobre, je suis allé au Pécos pour midi, réservez c'est mieux, pour manger les filles de perches du lac. Assiette bien présentée et très bon. (J'ai ouboublié de faire une photo). Très bon service. Passé un très bon moment. Je recommande vivement.
Terrasse avec super vue sur le lac la salade mêlée avec une très bonne sauce à salade maison filets de perche top et tarte au citron en plus le service est très souriant et au petit soin malgré le monde Bravo à toute l équipe
Franco BeatoFranco Beato
07:19 03 Jun 22
Belle expérience pour une petite soirée en ce début de saison. Toujours aussi bon... petit menu sympas. A vous de voir...Retour quelques semaines plus tard à midi cette fois.Toujours aussi bien et bon.Personnel dynamique, aimable et super sympa.Prix du menu très raisonnable...Pensez à réserver....
Claire MurisetClaire Muriset
06:45 09 Nov 21
Bon accueil, le personnel est souriant, professionnel et avenant. Belle carte des mets et des vins. Nous avons dégusté la selle de chevreuil, c'était parfait. Il est prudent de réserver.
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